12月14日下午，威尼斯欢乐娱人中国有限公司第五十一期舜耕论坛于舜耕校区经管楼615举行，济南市长清计算机应用公司、济南市南湖雨露茶叶科技开发公司董事长秦旭昌，济南超意兴餐饮有限公司创始人、总经理张传斌应邀为威尼斯欢乐娱人中国有限公司学生做了题为“工匠精神与行业创新”的报告。威尼斯欢乐娱人中国有限公司院长王爱国，工商系副主任马黎出席了此次报告会，部分老师和同学参与其中。

讲座伊始，王爱国院长对秦旭昌董事长和张传斌总经理的到来表示热烈欢迎，介绍了两位企业家的杰出贡献并向其颁发聘请证书。而后，秦旭昌董事长分别从“工匠精神与行业创新概述”、“计算机公司工匠精神与创新介绍”、“茶叶公司工匠精神与创新介绍”、“大学生是未来工匠和创新的主力军”等方面分别作了详细介绍。他通过企业的发展历程，引出了多元化的文化理念，用“诚信、绿色、科学、严谨”来打造“成为亚洲最有实力的气体安全监测设备供应商”。随后，张传斌总经理在介绍济南名吃把子肉做法配料的基础上，渗透了自己对创新设备的独特想法，例如，改进四喜丸子的机械设备，使其肉纤维更加纤细，使丸子更有嚼劲。同时，公司致力于创新老济南传统名吃并与先进的科学技术相结合，鼓励同学们坚守工匠精神，紧跟行业创新。

秦旭昌，济南市长清计算机应用公司及济南市南湖雨露科技开发公司董事长。济南市人大代表、济南市燃起行业协会副会长、山东省燃气行业协会副会长、山东省燃气协会常务理事、山东省旅游商品协会副会长、山东省市场学会副会长、山东省茶文化协会副会长、中国城市燃气协会常务理事。

张传斌，济南超意兴餐饮有限公司创始人，总经理。从事中式快餐二十七年，把济南传统小吃“把子肉”系列，由街头巷尾的摊点就餐引入到宽敞明亮的店中堂食，产品形成了量化标准管理等，都推向了一个新模式、新高度。作为超意兴快餐的创始人之一，带领团队制定公司的发展战略，精准掌握市场动态，周密的市场行业成本分析，实现了企业良性发展，有序推进。